C'est tout à fait vrai. Et il faut aussi penser à l'impact du stress sur notre système digestif. Parfois, on tolère moins bien certains aliments quand on est plus anxieux ou fatigué. La méditation peut être une aide précieuse pour réduire ces effets.
C'est vrai que la discipline est nécessaire pour un journal alimentaire. Mais il existe des applications qui peuvent simplifier la tâche en rendant le suivi plus intuitif et moins contraignant. On peut même y intégrer des aspects de méditation de pleine conscience en notant nos sensations au moment de manger.
